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Bodegas Esmeralda

Bodegas Esmeralda

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Es una empresa dedicada a la elaboración y venta de vinos en el departamento de Junín, provincia de Mendoza. Cotiza en la Bolsa de Comercio de la Ciudad de Buenos Aires, bajo el código ESME. Bodegas Esmeralda fue fundada hace más de medio siglo por Juan Fernández. Su nombre se debe a la hija del fundador, única mujer entre cuatro hermanos, Esmeralda Fernández. Se encuentra situada en el departamento de Junín, en la provincia de Mendoza.

Las instalaciones de Bodegas Esmeralda están equipadas con la más avanzada tecnología y maquinarias, incluyendo tanques de acero inoxidable, prensas neumáticas y nuevas moledoras y sistemas de bombeo. Además, cuentan con barriles de roble, de las más prestigiosas tonelerías de Francia y Estados Unidos.

Cuenta actualmente con un establecimiento central y otras cuatro bodegas satélites en funcionamiento, en las cuales se elaboran los diferentes cortes de vino. Todos los vinos de estas bodegas satélites se trasladan hacia la bodega en Junín donde son fraccionados y despachados.

En las fincas de Bodegas Esmeralda hay plantaciones de las variedades Cabernet Sauvignon, Chardonnay y Malbec, las cuales son controladas para evitar el "stress hídrico" y así alcanzar grandes mejoras en la calidad y concentración de la fruta.

Desde el año 2008 cuentan con el trabajo de Leopoldo Nicolás Kuschnaroff, Ingeniero Agrónomo, hijo de viñateros, como especialista en enología. Quién actualmente se encarga del gerenciamiento de la bodega.

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